Costa de Almería + Costa Tropical
De Costa de Almería en de Costa Tropical strekken zich uit van San Juan de Los Terreros tot de plaats La Herradura. De hoofdstad van Costa de Almería is Almería en van de Costa Tropical is Granada de hoofdstad. Beide Costa’s kennen praktisch geen winterseizoen, dit lijkt hier meer op een langdurige lente, en de gemiddelde jaarlijkse temperatuur schommelt rond de 20 °C. Hier vindt men dan ook dankzij dit zachte klimaat prachtige natuurgebieden zoals het park Cabod de Gata-Nijar in de Costa de Almería. Men kent echter ook het andere uiterste van het klimaat en de natuur, namelijk het in het binnenland gelegen populaire skigebied Sierra Nevada in de Costa Tropical, waar men heerlijk kan skiën. Ook zijn er in beide Costa’s veel dorpen met een interessante geschiedenis, monumentaal erfgoed en een gastvrije bevolking. Ver weg van het massatoerisme blijven deze Costa’s een ware vondst waar men heerlijk kan genieten van de rust en de natuur. Bovendien zijn ze helemaal in opkomst qua voorzieningen, faciliteiten en toeristische trekpleisters. |
De COSTA DE ALMERÍA heeft zeer uiteenlopende landschappen met verassende contrasten en loopt van San Juan de los Terreros tot Adra. Vanaf San Juan de los Terreros tot de plaats Garrucha bevinden zich schone brede stranden waarvan Vera Natura (Vera Playa Club) het nudismegebied is. Hierna komen we in de plaats Mojácar, beter bekend als het witte dorp. Het is een toeristisch trekpleister door de unieke kronkelende winkelwandelstraatjes, die op een bergflank gebouwd zijn en zich dus allemaal op verschillende niveaus bevinden. Vervolgens komen we op onze route langs de kust de plaats Carboneras tegen, een plaats met meer dan 16 kilometer strand waaronder het indrukwekkende Punta de los Muertos (dodenstrand). Meer landinwaarts vinden we Nijar, dit karakteristiek Andalusisch dorpje is vooral bekend vanwege de handgemaakte keramiek. Van hieruit kan men wandeltochten maken in het berggebied Sierra de Alhamilla en naar de woestijn bij Tabernas. Dan vinden we in een van de meest zuidelijke punten in Spanje het prachtige Cabo de Gata en het Parque Natural Cabo de Gata. Dit gebied heeft een aantal spectaculaire uitzichten en op een van de prachtige stranden waar enkele beroemde films zijn opgenomen (bijvoorbeeld Indiana Jones and the last Crusade), ligt op Playa Mónsuleen indrukwekkend rots in de vorm van een golf. Voorbij dit punt bereikt men het reservaat van Las Salinas, een broedplaats van flamingo’s en talrijke andere vogels. |
Mojácar | Playa de los muertos | Cabo de Gata | Playa Mónsul |
Almería is de hoofdstad van de Costa de Almería en is een authentieke smeltkroes van allerlei culturen. Deze stad heeft een gezellige zeeboulevard en bruisend centrum. Een van de mooiste monumenten in Almería zijn ‘La Alcazaba’, een Arabische Burcht en de Arena. Vanuit Almería bereikt men via de kustweg Roquetas de Mar, een waar vakantieparadijs. Deze plaats vormt een openluchtsportcentrum. Het strand van Roquetas de Mar is omzoomd door een levendige brede boulevard en in de vissershaven bij de visafslag kan men de visveilingen aanschouwen. In de punt na Roquetas de Mar vinden we het natuurreservaat de Punta Entinas y Punta Sabinar, waar meer dan 150 verschillende watervogels zich hebben gevestigd. Binnen dit reservaat ligt het nudistenstrand Cerillos en een prachtige vuurtoren. Voor de laatste plaats in deze Costa bevindt zich het natuurreservaat Albufera de Adra, een toevluchtsoord voor talrijke zwemvogels die zich in een van de drie schitterende lagunes nestelen. Adra, de laatste plaats van de Costa de Almería, is een dorp gewijd aan de landbouw en de visserij op de grens met de Costa Tropical en voorzien van allerlei toeristische faciliteiten.
|
La Alcazaba - Almería | Roquetas de Mar | Punta Entinas y Punta Sabinar |
De COSTA TROPICAL loopt van La Rábita tot La Herradura en heeft een kust met talrijke beschut gelegen stranden, afgewisseld door inhammen met kristalhelder water. De zon schijnt hier net als in de Costa de Almería 320 dagen per jaar en zorgt voor een gemiddelde temperatuur van 20 °C. Deze Costa begint bij de plaats La Rábita en behoort bij de plaats Albuñol. Van hieruit kan men prachtige wandelingen maken op de hiervoor uitgestippelde wandelroutes die u landinwaarts voeren, zoals naar het gebied boven Albuñol, Las Alpujarras. Dit gebied, met in oorspronkelijke staat verkeerde |
dorpjes met smalle straatjes en gezellige pleinen, straalt een unieke pittoreske sfeer uit. Terug naar de route langs de kust komen we na La Rábita in Motril. Deze plaats beschikt in de omgeving over een 20 kilometer lange kusstrook waar zeven heel verschillende stranden te vinden zijn. Onderandere het bekende strand Playa de Poniente, dat op warme zomeravonden het meest bezochte strand is, met een prachtige zee-promenade en 200.000 m² grote golfbaan. Motril vormt samen met de plaatsen Calahonda en Torrenueva, gelegen in de kaap van Sacratif, één van de grootste toeristencentra van deze streek. De hoofdstad van de Costa Tropical is Granada. Deze stad was ooit een symbool van de Arabische en Christelijke cultuur waardoor het een rijke geschiedenis en cultuurhistorische schatten heeft. De wijk Sacromonte herbergt de beroemde grotwoningen en in de wijk Albaicín vindt men een wirwar aan winkelgevulde straatjes waar men één van de mooiste uitzichten op Alhambra en de Sierra Nevada heeft.Alhambra is het meest indrukwekkende monument van Granada, het is een paleizencomplex waarvan men een deel kan bezichtigen. |
Las Alpujarras | Playa de Poniente | Alhambra | Sierra Nevada |
De Sierra Nevada begint in Granada bij de hoogst gelegen bergweg van Europa. Het is een populair skioord met uitstekende hotels en andere faciliteiten. Hier kunnen 6 verschillende wintersporten worden beoefend van laat in het najaar tot halverwege de lente. Dit skioord beschikt over 62 kilometer alpineskipistes waarvan een klein deel in de Costa de Almería ligt. De weg terug langs de kust voert ons naar de plaats Salobreña, een dorpje met hagelwitte huizen tegen een rotsachtige achtergrond dat uitloopt in een Arabische vesting. Aan de voet van Salobreña liggen prachtige stranden van elkaar gescheiden door een grote, uit de zee rijzende rots. Na Salobreña komen we in de plaatsAlmuñécar. Hier hebben de Romeinen en Arabieren een deel van hun erfgoed achtergelaten en is het de oudste plaats van de hele Costa Tropical. In Almuñécar kan men in het kasteel van San Miguel en het archeologisch Museum, gevestigd in het grootste van de Zeven Paleizen, de rijke geschiedenis leren kennen of men kan heerlijk flaneren op de zeepromenade met uitzicht op een prachtige zeelandschap. De laatste plaats in deze Costa is La Herradura, een oud vissersdorp gelegen aan een lieflijke baai die de laatste jaren tot één van de opmerkelijkste toeristencentra van de Costa Tropical is geworden. La Herradura biedt de mogelijkheid tot het beoefenen van allerlei watersporten. Er is een jachthaven waar men zich kan bekwamen in onderwatersporten en zijn er 2 naturistenstranden in de omgeving (Cantarriján en El Muerto). |
Salobreña | Castillo de San Miguel | La Herradura | Cantarriján |
SPORT Beide Costa’s zijn een ideale plaats voor het beoefen van watersport. In de kustplaatsen zijn er allerlei faciliteiten en is het vooral voor duiken en snorkelen een perfect gebied vanwege het heldere water en ruim aanwezigeonderwaternatuur. Meer landinwaarts en in de diversen natuurgebieden, zijn er routes uitgezet voor de wandel-, mountainbike en paardrijdliefhebbers. In de Costa de Almería zijn er in het park Cabo de Gata speciale routes uitgezet voor voertuigen met four-wheel drive. In de Costa Tropical kan men heerlijk skiën, langlaufen of een van de vele andere sneeuwsporten uitoefenen. FLORA EN FAUNA Costa de Almería: bij de plaats Sorbas bevindt zich het natuurgebied Paraje Natural Karst en Yesos de Sorbas, een wonderlijke onderwaterwereld van meer dan zes miljoen jaar oud, gevormd door druipsteen in een gipsplateau met meer dan 1000 natuurlijke uithollingen. Het Parque Natural Cabo de Gata-Nijar aan de kust onder Carboneras is een paradijs onder de waterspiegel met bekoorlijke rotsstrandjes en brede goudkleurige zandstranden waar de afgelopen twintig jaar enkele beroemde films opgenomen zijn. Costa Tropical: het grootste natuurpark is hier het Parque Nacional de Sierra Nevada. Deze bergketen herbergt het meest zuidelijk gelegen skioord waarvan ook een klein deel in de Costa de Almería ligt. Vanaf de hoogste bergtop (Mulhacén) kan men op heldere dagen de Noordafrikaanse kust zien en kan men ook de Spaanse steenbokken waarnemen. UITGAANSGELEGENHEDEN In de Costa de Almería kan men de vele openluchtmarkten, waar men volkskunst en handgemaakte artikelen verkoopt, bezoeken die elke dag in een ander dorp is. Of bezoek in de Costa Tropical de werkplaatsen waar men eeuwenoude ambachten beoefent of een van de ateliers die zich hebben gespecialiseerd in siervoorwerpen. In de gezellige kustplaatsen vindt men het bruisende avondleven en de zeepromenades gevuld met winkels, restaurants en voor de nachtliefhebbers bars en discotheken. VOLKSFEESTEN EN FESTIVITEITEN In beide Costa’s worden er het hele jaar door feesten gevierd, waarvan sommige met eeuwenoude tradities. Ter ere van de maagd van de Zee wordt er in de 2e helft van augustus een jaarmarkt met allerlei activiteiten eromheen gehouden in Almería. Men viert er carnaval in maart, de “veldslag” tussen de Moren en Christenen in juni en in julizeeprocessies ter ere van Virgen del Carmen. Tijdens de Paasweek vieren de dorpen, die binnen de grenzen van het natuurpark Cabo de Gata-Nijar liggen, dit feest op traditionele wijze waarbij de Kruisweg afgelegd wordt. Maar ook andere plaatsen vieren dit feest op hun geheel eigen manier. GASTRONOMIE In de Costa de Almería is het vooral in de zomer gebruikelijk niet in restaurants maar in de welbekende tapasbars te eten. Naast tapas heeft men hier een uitgebreid aanbod diverse gerechten met vis, schelp- en schaaldieren en verkwikkende voorgerechten zoals vissoep, gazpacho of witte knoflooksoep. Als nagerecht staat het hele jaar door vers fruit op het menu en zoete Arabische lekkernijen. In de Costa Tropical zijn de belangrijkste bestanddelen van de maaltijden afkomstig uit de zee en de moestuin. Elk dorp hier heeft zijn eigen gastronomische specialiteiten. Zo is Motril befaamd vanwege zijn stoofpot met geitenvlees in een saus met specerijen en garnalen. |
Costa CálidaDe Costa Cálida strekt zich uit over zo’n 250 kilometer langgerekte witte zandstranden afgewisseld met steil uit zee oprijzende rotsen en beschutte baaien. Het binnenland is glooiend en bevat bosrijke valleien. De Costa Cálida loopt van El Mojón tot Águilas met als hoofdstad Murcia. Deze Costa kent 2 verschillende zeeën; de Mar Menor (kleine zee), het grootste natuurbad ter wereld en een waar paradijs voor alle soorten watersport, en de Middellandse Zee. Deze Costa is door de Wereld Gezondheids Organisatie uitgeroepen tot een van de gezondste gebieden ter wereld. |
De Costa Cálida begint in het noorden bij de plaats El Mojón, een voormalig vissersdorp met een prachtig zandstrand en ligt ingebed in uitgestrekte rietvelden. Op een steenworp afstand bevinden zich de plaatsen San Pedro del Pinatar en Lo Pagán die samen met de plaats El Mojón het natuurpark Parque Regional de las Salinas y Arenales de San Pedro del Pinatar omsluiten. In Lo Pagán vindt men de beste geneeskrachtige openluchtmodderbaden die aanbevolen worden voor alle soorten huidaandoeningen en vormen van reumatiek. Het is aan te bevelen om deze modderbaden te combineren met zoutwaterbaden, die men kan nemen in de Mar Menor. De Mar Menor (kleine zee) is de ondiepe binnenzee, met kristalhelder water met een belangrijke therapeutische waarde en kilometers lange witte zandstranden. Deze binnenzee wordt gescheiden van de Middellandse Zee door de smalle landtong van 22 kilometer genaamd La Manga (een exclusief stukje paradijs tussen 2 zeeën). Men kan de Mar Menor zien als een openlucht kuuroord omdat, door de uiterst hoge concentraties van minerale zouten + jodium en de inwerking van de sterke zonneschijn, er een zeer gezond klimaat is ontstaan. Dit gebied is ook bekend bij watersportfanaten vanwege de weinige golven en stromingen in de Mar Menor. Ook voor kinderen biedt het rustige en ondiepe (max. 7 meter diep) water een aangenaam zeevertier. In de ronding van de kust aan de Mar Menor vinden we de plaats Los Alcázares, deze idyllische plaats is bekend om zijn badhuizen met lange vlonders die de zee inlopen en door de Arabische koningen verkozen werden voor hun zomerpaleizen. U kunt vanuit Los Alcázares tripjes maken naar de verschillende eilanden in de Mar Menor. |
Een deel van de landtong La Manga met enerzijds de Mar Menor en anderzijds de Middellandse Zee
|
Ten zuiden van de Mar Menor en op het einde van La Manga vinden we Cabo de Palos, een vissersdorp met een gezellige haven. De heuvel, waarop de vuurtoren van dit dorp staat, biedt een overweldigend uitzicht over de hele landtong van La Manga. En vanuit de uitkijktoren Cabezo de la Fuente in Los Corralones heeft men een geweldig uitzicht over de Mar Menor. Verder zuidwaarts, langs het Regionaal Park van Calblanque (dit park is een van de weinige natuurgebieden waar het oorspronkelijke natuurschoon nog werkelijk bijna onaangetast is), komen we in Cartagena. De haven van deze plaats werd bestempeld als veiligste van de Middellandse Zee vanwege de zeemuur die langs de haven loopt en beschutting biedt aan het gezellige oude stadscentrum. In deze stad vindt men resten van een rijk historisch verleden en de daarvan overgebleven architectuur en monumenten. Langs de kust komen we vervolgens bij Mazzarrón, een toeristencentrum met uitstekende voorzieningen en geanimeerd nachtleven. Hier kan men deCiudad Encantada (betoverde stad) bewonderen, Ciudad Encantada is een opmerkelijk landschap van door tijd en wind gebeeldhouwd zandsteen. Voor de grens van waar de Costa Almería begint, ligt de plaats Águilas, een voormalig Romeinse visserhaven en destijds belangrijk mijnwerkersoord, wat men nog terug ziet in de kade van El Hornillo. Dit vissersdorp heeft kilometers aan verlaten strand met glashelder water waardoor het tot een van de beste onderwatersportgebieden behoort. Tot slot is er de hoofdstad van de Costa Cálida; Murcia. Deze hoofdstad heeft werkelijk alle voorzieningen voorhanden en kent een rijke geschiedenis wat zich nog altijd weerspiegelt in de culturele en artistieke uitstraling. Rondom de hoofdstraat La Traperia voelt men het kloppend hart van het stadsleven en hier bevinden zich winkels, restaurants, banken etc. De La Traperia komt uit op de prachtige kathedraal van Murcia.
|
Los Alcázares
|
Cabo de Palos
|
Ciudad Encantada
|
Catedral de Murcia
|
SPORT Deze Costa is mede door de Mar Menor, de verschillende aanwezige watersportcentra en het unieke aanbod van mogelijkheden op het gebied van watersporttoerisme een uitstekend gebied om de watersport te beoefenen. Zeker de bodemvariatie, transparantie en het goede zicht onder water maken de kust tot een van de beste plekken voor de onderwatersport. Maar ook wandel- en natuurliefhebbers kunnen genieten van de routes door de prachtige natuur in de natuurparken. Men kan ook mountainbiken, paardrijden en golfen. FLORA EN FAUNA Het hele gebied rondom de Mar Menor kan men betitelen als natuurgebied. Vooral het Parque Regional de las Salinas de San Pedro, bestaande uit een complex netwerk van plassen en bassins waar zich tal van vogelsoorten schuil houden, is het natuurgebied van de noordelijke helft van de Costa Calida. Zowel in dit park als in het zuidelijk gelegen Parque Regional de Calblanque kan men uren wandelen over de aan-gelegde vlonderpaden ondertussen genietend van de diverse vogelsoorten waaronder de flamonigo’s die in grote groepen voedsel zoeken in de salinas (zoutmeren). UITGAANSGELEGENHEDEN In de Costa Cálida kan men genieten van een gezondheids- en rustkuur in prachtig gelegen kuuroorden waaronder in Balneario de Archena of een lekker bad nemen in de warmwaterbronnen van o.a. Balneario de Fortuna. Voor het nachtelijk amusement kan men zich in de centra van de steden vermaken in de bars, discotheken, theater en restaurants. VOLKSFEESTEN EN FESTIVITEITEN In deze Costa wordt er vooral veel Carnaval gevierd. Vooral in de plaatsen Águilas, Lorca en Cartagena zijn er spectaculaire optochten en feesten. Ook de paasweek wordt in Murcia, Lorca en aan de gehele Mar Menor uitgebreid gevierd met scènes uit het Oude Testament en processies. Dan kent men ook nog de Maria-feesten in Juli, aaneengebonden bootjes trekken over het water van de Mar Menor met aan boord de maagd van de zee. Het langste feest is die in Cartagena, 15 dagen lang wordt de strijd tussen de Romeinen en Carthagers nagebootst in de vorm van slagvelden, kampen en optochten. GASTRONOMIE Typische gerechten van de Costa Cálida zijn calderos (rijstgerechten met verschillende soorten vis en paprika’s), mojama (ingezouten tonijn), pastel cierva (pastei gevuld met duif, konijn of kip en eieren) en als toetjes meloen, vijgen, druiven uit Cartagena of geitenkazen. Ter afsluiting neemt men een asiático ( koffie met kaneel, melk, likeur en koffiebonen). |
Costa BlancaZandstranden, lage duinen en vochtige gebieden worden in de Costa Blanca afgewisseld door rotspartijen, steile kusten en zeer droge gebieden. De indrukwekkende noordelijke en centrale gebieden, doorkruist door hoge bergketens, lopen door tot aan de rand van de zee waar de kapen van La Nao en van San Antonio zich bevinden. Het zuidelijke deel van de Costa Blanca is daarentegen een gebied van vlaktes en heuvels bevloeid door de rivier de Segura die in zee uitmondt temidden van duinen en lage klippen. Deze Costa loopt van Denia tot Pilar de la Horadada met als hoofdstad Alicante en is één van de belangrijkste toeristische bestemmingen van Europa. Dankzij het landschap, de infrastructuur, de prachtige steden en de vriendelijke bevolking kent de Costa Blanca het hele jaar lang een drukke toeristische activiteit met vele faciliteiten voor de bezoekers. |
De Costa Blanca beschikt over een ca.160 kilometer lange kuststrook welke begint bij de stad Denia. Deze plaats ligt aan de voet van de berg “Montgó” die omringd is door een natuurreservaat. Een karakteristiek kenmerk van Denia is de burcht op de top van een berg, midden in het centrum, vanwaar men een onvergetelijk uitzicht over de stad, de haven en de zee heeft. Onder Denia, aan de andere kant van de berg “Montgó” en tussen de Kaap de San Antonio en Kaap de La Noa, ligt Javea (Xàbia). Hier zijn in het oude centrum de prachtige dorpshuizen bewaard gebleven en zijn er aan de kust allerlei soorten stranden, van fijn zand tot rotsstranden. De route langs de kust leidt ons verder naar Benidorm, één van de grote toeristische middelpunten van de Costa Blanca met een aantrekkelijk aanbod aan zee- en strandtoerisme. In het historisch centrum met vele nauwe straatjes gevuld met winkeltjes en restaurantjes, bevindt zich aan het einde de welbekende met blauw keramiek versierde, Balcón del Mediteráneo. In het zuidelijke gelegen Villajoyosa komt men ook een knus historisch centrum tegen. Hier zijn de huizen in diverse kleuren geschilderd, zodat de zeelui deze vanuit hun schepen goed konden zien en ze nu nog steeds een kleurrijke aanblik geven. Villajoyosa beschikt over 3,5 kilometer strand en een prachtige promenade waarover men heerlijk kan flaneren ondertussen genietend van het zeelandschap. |
Denia
|
Javea
|
Benidorm
|
Villajoysa
|
De hoofdstad Alicante heeft een prachtige zeepromenade die het levendige en gezellige middelpunt vormt door de aanwezige kraampjes en straattheater. Aan het einde van deze promenade bevindt zich het strand dat het hele jaar door zonnig is en een vakantiesfeer uitademt. De skyline van deze bad- en overwinterplaats wordt gedomineerd door de indrukwekkende kerk Santa Barbara op de top van de berg midden in Alicante.
|
Na Alicante verandert de Costa Blanca in een vlak landschap met lage heuvels en uitgestrekte zandvlaktes waar men ook een aantal zoutmeren tegenkomt. Vandaar dat ook de zoutwinning naast het toerisme in dit gebied de economische basis vormt. Het eerste zoutmeer is gelegen bij Santa Pola, in het natuurpark Parque Natural Salinas de Santa Pola. Het leven in Santa Pola speelt zich vooral af rond de boulevard en de haven, vanwaar men een boottocht kan maken naar het eiland Tabarca. Dit eiland is een zeereservaat met een rijke historie. Het grootste zoutmeer in de Costa Blanca vinden we bij Torrevieja en deze plaats wordt vooral bezocht omdat de zoutmeren in de omgeving een geneeskrachtige werking hebben. Als u voor het eerst naar deze regio komt, dan zult u merken dat u zich hier heel goed voelt en fantastisch kunt slapen. In Torrevieja vinden we dan ook alle voorzieningen, zoals een gezondheidscentrum met o.a. internationale doktoren, maar ook een gezellige zeepromenade met zeezwembaden, restaurants en een openlucht theater. De plaats Pilar de la Horadada is de laatste plaats in de Costa Blanca met 4 kilometer strand en een karakteristieke uitkijktoren aan de kust. Vanuit deze plaats worden de hier verbouwde groenten en fruit naar talrijke Europese landen geëxporteerd.
|
Alicante
|
Tabarca
|
Torrevieja
|
Pilar de Horadada
|
SPORT |
Het milde klimaat en de vele sportfaciliteiten maken de Costa Blanca tot een bevoorrechte vakantiebestemming voor de actieve toerist, vooral de liefhebbers van watersporten. Men kan in de Costa Blanca vrijwel het hele jaar rond in de openlucht sporten. Een twaalftal golfcourses maken het mogelijk de golf-sport te beoefenen en de wandelliefhebbers vinden tussen de bergen en dalen routes in een prachtige ecologische omgeving. Voor de duikers en snorkelaars is het rondom het eiland Tabarca een waar paradijs met prachtig koraal.
|
FLORA EN FAUNA |
In de Costa Blanca bevinden zich 6 natuurparken; La Font Roja (Alcoy en Ibi), Peñon de Ifach (Calpe), Montgó (Denia en Javea), Salinas (zoutmeren) de Santa Pola, Lagunas de la Mata y Torrevieja en El Hondo de Elche (palmenpark) en de kapen van La Nao en San Antonio. De liefhebbers van bergtochten kunnen een excursie doen naar de Sierra Helada, Bernia of Aitana
|
UITGAANSGELEGENHEDEN |
De hoofdstad Alicante, Elche, Benidorm en Torrevieja beschikken over drukbezochte uitgaanszones en bars met levende muziek, veelal gelegen in het hart van het historisch centrum. De zeepromenades van de plaatsen aan de kust zijn 's avonds heel gezellig en langs de kust loopt een nachttrein (Trensnochador) die met 33 haltes tussen Alicante en Altea de liefhebbers van het nachtleven vervoert. Diegene die graag een gokje wagen kunnen terecht in het Casino Costa Blanca bij Villajoyosa.
|
VOLKSFEESTEN EN FESTIVITEITEN |
Het feest van de Moren en Christenen, waar het historisch verleden van deze streek steeds opnieuw herleefd wordt, is de viering bij uitstek voor de inwoners van de Costa Blanca. Duizenden mensen zijn hier in verschillende tijden van het jaar bij betrokken in plaatsen waar deze traditie levend gehouden wordt en nemen, gehuld in luxe kostuums, deel aan optochten, dansen, schijngevechten etc. Elke plaats geeft een eigen wending aan het feest. Het grootste feest vindt in Elche plaats met de opvoering van het drama van de Hemelvaart van de Maagd Maria (Misteri). Dit culturele relikwie vormt een waar Werelderfgoed.
|
GASTRONOMIE |
De gastronomie van de Costa Blanca is vooral gebaseerd op rijst, bereidt op verscheidene manieren. Aan de kust worden de rijstgerechten gegeten met bouillon en vis, terwijl in de bergen de rijst wordt verwerkt met pompoen, bonen en varkensvlees in de karakteristieke kookpot. Als nagerecht neemt men nougat, ijs, amandel-taart of in suikerstroop gedrenkt gebak. |
Bewaren